1/1 65GN

0,50 kg pekonia, pienitään
0,20 kg voita (sulatetaan)
5,00 kpl sipulia
1,00 kg kebab-lastua
10,00 tl paprikajauhetta
5,00 kpl paprikaa kuutioidaan
15,00 kpl tomaatteja pienitään
1,20 l pitkää riisiä
5,00 l lihalientä
1,00 dl kebab-kastiketta mausteeksi

1. Riisit huuhdotaan ja keitetään lihaliemessä kypsäksi
2. Sipulit kuoritaan ja hienonnetaan
3. Pekoni ruskistetaan voissa, lisätään Kebab-lastu ja sipulit joukkoon,
jatketaan ruskistusta, kunnes sipuli on kullan keltaista
4. Lisätään käsitellyt vihannekset ja mausteet.
5. Sekoita kypsä riisi ja liha-kasvisseos keskenään ja laita tarjolle.